Милан для гурмана: 5 лучших кафе

Италия — это настоящая мечта гурмана: восхитительные местные вина, вкуснейшие пиццы и спагетти, превосходные твердые сыры. Посетить Апеннины и не попробовать местную кухню, это если не преступление, то, как минимум очень большая ошибка.

В этом мини-гиде я хочу познакомить вас с лучшими кафе столицы моды — Милана. Где попробовать настоящую итальянскую пиццу? Где подают знаменитое местное мороженное? Ответы на эти и другие вопросы читайте в статье.

GROM

В Италии мороженное делится на два вида. Первая категория — это лакомства промышленного производства, которые изготавливают из сухого молока. Мороженное тоже вкусное, но не для этого туристы приезжают на Апеннины. Настоящее лакомство — это джелато артиджанале. Так называется мороженное ручной работы, которое изготавливают из натуральных продуктов (шоколад, сливки, фрукты).

Одна из лучших сетей Италии, предлагающая мороженное джелато артиджанале — это GROM. Их кафе вы легко узнаете по фирменной синей вывеске и очереди из желающих отведать лакомство, особенно летом. Сеть широко представлена в Милане, поэтому прогуливаясь, вы не раз наткнетесь на фирменные кафе.

Luini

Где в Милане готовят вкуснейшие пирожки? Любой житель города, не задумываясь, ответит — Luini. Это небольшое заведение, в котором продают лучшие панцеротти (пирожки из мягкого теста с различными добавками). О популярности кафе-пекарни лучше всего свидетельствуют гигантские очереди. Но не пугайтесь их! Очередь движется очень быстро, а наградой за терпение вам станут аппетитные пирожки. Подают их самыми разнообразными начинками. Это не только привычные ветчина и мясо, но оригинальные добавки, такие как томаты и цукаты.

Пиццерия Spontini

Небольшое заведение в центры Милана известно восхитительной пиццей по фирменному рецепту. Готовят в нем только один вид блюда, «Маргарита», но делают это лучше всех! Уникальный рецепт, который принес славу заведению, был придуман еще в 50-ее годы, когда открылось заведение.

В чем секрет пиццы Spontini? Фирменные ингредиенты. Идеальное сочетание сыра, томатов и мягкого соуса принесло заведению признание горожан и туристов. А дополнительным плюсом стала невысокая стоимость, которая быстро привлекла посетителей. Не изменяет себе заведение и сегодня. Благодаря низким ценам аппетитную пиццу может попробовать любой турист.

Pasticceria Castelnuovo

Кафе обязан посетить каждый любитель сладкого! В нем подают десятки сортов шоколад, воздушные десерты с фруктами и вкуснейшие пироги, а также ароматный итальянский кофе. Оно уверенно удерживает место в топе популярного сервиса Трипадвизор. Находится заведение за пределами центра, поэтому маршрут лучше спланировать заранее.

Marchesi 1824

Восхитительные лакомства ручной работы, уникальные авторские блюда именно за этим приходят в кафе Marchesi 1824, которое расположено в самом сердце Милана, в галереи Виктора Эммануила II. Это дорогое и роскошное кафе, в котором можно почувствовать себя настоящим аристократом.